Bu durum üretim faktörlerine (kullanılan malzemelerin kalitesi, temizlik, saklama koşulları) bağlı olduğu için Thermomix®'te hazırlanan yemeklerin saklama ömrüne ilişkin genel bir ifadede bulunamıyoruz.
Örneğin likör gibi bir alkollü içecek ya da şeker içeren yemekler için serin hava deposunda 6 ile 8 hafta arası bir saklama ömrü beklenebilir. Bu saklama ömrünü için tarifteki malzeme oranları değiştirilmemeli ve daha düşük dereceli bir alkollü içecek kullanılmamalıdır.