Thermomix ® TM5'imde uzun yemek tariflerini nasıl okuyabilirim?

Ekran üzerinde uzun yemek tariflerini okuyabilmek için sayfayı yana kaydır.

Bu aynı bir akıllı telefonda olduğu gibi, parmağını ekran üzerinde kaydırarak çalışır ("Kaydır").